Nejlepší drobenka
Drobenku dělejte ze studeného másla a zpracujte rychle, ať se nespaří. Mouku můžete použít jakoukoliv, nejlépe hrubou a cukr moučkový. Když místo cukru přidáte 2 lžíce medu, drobenka bude obzvlášť křupavá. Výborná bude i s mletými mandlemi nebo ořechy a vaječným žloutkem. Zbylou drobenku - pokud nezamrazíte do zásoby - uchováte v lednici několik dní, bez žloutku i déle.
