Dikobrazí rohlíčky

DROŽDÍ.CZ

vyzkoušeno
loader
střední
Obtížnost
90 min vč. kynutí
Doba přípravy
20 min
Doba pečení

Sladké rohlíčky plněné cukrem, kakaem a skořicí a sypané drobenkou, po kterých se doma jen zapráší. Za recept děkujeme paní Markétě Hánové.

Suroviny

1 kg polohrubé mouky

15 dkg cukru

3 dkg droždí

10 lžic tuku

špetka soli

1 vejce

asi 1/2 l mléka

Postup

Ze surovin uděláme těsto, které necháme vykynout. Pak ho rozdělíme na 5 částí.

Z každé části vyválíme kruhovou placku, posypeme ji cukrem, kakaem a skořicí (dle chuti), rozkrojíme na 8 trojúhelníků a každý stočíme jako rohlíky.

Necháme chvíli nakynout, pak potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme oříšky nebo drobenkou.

Pečeme při 180 °C asi 20 minut.

Komentáře

Pro komentování receptů musíte být přihlášen. Přihlášení provedete v pravé horní části webu.

Prozatím žádné komentáře...